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06. Riesling 2018 Cuvées Vieilles Vignes

06. Riesling 2018 Cuvées Vieilles Vignes

Belle complexité au nez, notes d’agrumes plus précisément la mandarine. Souple au palais. Finale sur les zests, le melon. 13° et 13.5 g/l sucre.

Association mets/vin:

Poissons fumés, en sauce, chèvre frais ou affiné, poulet au citron, plats de viandes ou de poissons légèrement aigre-doux ou acidulés. Blanquette de veau, coq ou escargot. Pour le plaisir.

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