005. Pinot Blanc 2021 Cuvées Vieilles Vignes
05. Pinot Blanc 2021 Cuvées Vieilles Vignes
Nez frais et fruité, notes de fruits à chairs blanches type pêche et agrumes et un aspect légèrement fumé. Bouche large avec du volume en entrée et un équilibre assez sec. Finale longue avec une belle fraîcheur. 13° et 7.3 g/l sucre
À boire avec des grenouilles, poissons de mer et de rivière à la nage, fumés ou marinés et fruits de mer, sushi, potées, bons plats familiaux, sur des buffets. Petits en-cas, viandes blanches. Salades composées. Fromages jeunes au caractère laitier.
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