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06. Riesling 2020 Cuvées Vieilles Vignes

06. Riesling 2020 Cuvées Vieilles Vignes

Belle complexité au nez : fleurs blanches, fruits mûrs : pêche, abricot. Structure opulente. Finale sur l’acidité de l’abricot. 13.5 ° 11.9 g/l sucre.

Association mets/vin:

Poissons fumés, en sauce, chèvre frais ou affiné, poulet au citron, plats de viandes ou de poissons légèrement aigre-doux ou acidulés. Blanquette de veau, coq ou escargot. Pour le plaisir.

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