Gewurztraminer Grand Cru Praelatenberg 2022

Au nez, un bouquet floral sur la rose blanche, le miel et les fruits exotiques. En bouche, un vin doux sur la salinité et le fruit. Finale sur des notes épicées. Belle longueur. 13.5° et 57g/l sucre.

 

Association mets/vin:

Foie gras, apéritif, plats asiatiques, indiens, marocains. À l’heure gourmande : tarte, papillote aux fruits exotiques, crème caramel, biscuits, cake, desserts modérément sucrés. Pour le plaisir tout simplement.

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