Bouquet très ouvert et engageant, miel, rose, pivoine, pains d’épices. Vin moelleux, fondu, qui enveloppe la bouche avec une explosion de saveurs et de parfums. 12,5° et 107.5 g/l sucre.
Munster, foie gras, poêlé, fromage à pâte persillée, cuisine du monde, fromage bleu, tartes, bananes au four, beignet, ananas confit, crèmes dessert, vacherin glacé, aux fruits.
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