Pinot Blanc 2023 Cuvées Vieilles Vignes AB

Un nez fruité avec des notes de chair de pêche blanche. En bouche, des notes de pêche, citron, une attaque sur la rondeur complétée par une belle acidité et minéralité sur la finale, belle longueur. 13.5° et 5,6 g/l sucre.

 

Association mets/vin:

À boire avec des grenouilles, poissons de mer et de rivière à la nage, fumés ou marinés et fruits de mer, sushi, potées, bons plats familiaux, sur des buffets. Petits en-cas, viandes blanches. Salades composées. Fromages jeunes au caractère laitier.

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